Vanille pays et cie - Tag - Vacances Martinique

André Mangatal : un artisan Martiniquais

lélène — Wed, 27 Apr 2011 17:01:00 +0200

Si vous êtes en Martinique ou vous avez l'intention de venir faire un détour au Morne vert (Carbet), venez dans une miellerie dont le propriétaire est Mr Mangatal. Elle s'est installée depuis des années dans les collines du Morne Vert.

En outre, il un éleveur d'écrevisses mais attention pas de crevettes comme les ouassous ou les z'habitants!

C'est une des leçons sur laquelle son ingénieur aquacole, Eric insiste. En effet,ce n'est pas la même saveur gustative.

Ses écrevisses se nourissent naturellement d'apports organiques et végétales dans les bassins de reproduction.Dans ces bassins, la reproduction ne se fait pas de manière anarchique, elle est répartie selon le le sexe de l'animal (mâle, femelle). La pêche se réalise au " flaot trap" , un tuyau remonté par les écrevisses vers une bassin de récolte.

Mr Mangatal vend aussi bien aux professionnels qu 'aux particuliers. Son activité d'élevage se situe près du village du Carbet.

Le Morne Vert : un village de Martinique

lélène — Wed, 09 Mar 2011 11:00:00 +0100

Saviez vous qu'il existe un Canton Suisse en Martinique?

La commune du Morne Vert a fêté ses 60 ans d'existence l'an passé, c'est la plus jeune commune de l'île!

Le Maire Marcel Maurice dirige cette commune de 2000 habitants depuis 24 ans ; il est également le président-fondateur du PACT (structure départementale de logement social en milieu diffus).

C'est une commune composée majoritairement d'une population rurale et de quelques exploitations agricoles.

C'est un endroit où la végétation luxuriante offre aux visiteurs : le tourisme vert.

En effet, il est possible de faire de très belles randonnées , du canyoning et prendre un vrai bol d'air frais!

Le syndicat d'initiative de la commune est en berne, faute de crédits donc, toutes initiatives des verdimornai(e)s pour accueillir davantage de touristes sont les bienvenues. D'autant plus que la commune est dotée de gîtes ruraux.

Le maire et sa conseillère Karine Salliber , responsable tourisme environnement et parc naturel veulent la valorisation d'artisans de cette petite Suisse antillaise (Mme Bisson pour la confection de bijoux, Mme Mézoi qui confectionne des habits de poupées, on trouve aussi des artisans qui font broderie anglaise, la vannerie, fabrique les chapeaux "BAKOUA",le laboratoire de cosmétiques Fidéline , la Miellerie...).

La commune dispose d'une association "les Colibris" du Morne Vert qui ont eu l'occasion de défiler à Paris lors du carnaval.

Ils préparent prochainement le "Grand Marché", l'inauguration de la place Attila cet été, sans oublier le "Chanté Nwel" en décembre. Les vacanciers sont vivement attendus pour ces différents évènements!

Location de gîte en Guadeloupe

lélène — Sun, 17 Jan 2010 17:27:00 +0100

Vous recherchez un gîte de qualité en Guadeloupe pour quitter le froid, la grisaille et profiter de vacances inoubliables au soleil?

Allez sur ce site : www.tikazbleue.jimdo.com

Ce sont des gîtes situés à Sainte Rose (idéale pour découvrir les îles alentours et faire des escapades nautiques), bien sûr il y a une vue sur la mer et piscine...

Vous serez acceuilli(e)s de façon remarquable!!!

Si vous cherchez une location en Martinique : contacter directement par mail ou téléphone le site www.vanillepaysetcie.com sur la page contact

Festival Kreyol les 2,3 et 4 juillet 2010

lélène — Thu, 10 Dec 2009 23:19:00 +0100

Un grand festival antillais se prépare au Neubourg (27) au début de cet été 2010 : vous pourrez découvrir un village créole en Normandie durant 3 jours.

Évidemment Vanille Pays et Cie sera de la partie, venez dansez le zouk et sentir nos produits des îles sur notre stand au son du bélè, de Franky Vincent, Jocelyne Beroard de Kassav,Zouk machine, Tanya Saint Val, Admiral T pour les fans du ragga ... et beaucoup d'autres.

Enfin , les vedettes de la musique antillaise seront présentes pour ensoleiller la Normandie.

Venez très nombreux et notez bien ces dates sur vos agendas!!!!!

An nou allé mamaye!

carnaval 2009 Martinique

lélène — Tue, 24 Feb 2009 19:29:00 +0100

Le Carnaval en Martinique, c'est une tradition (il débute fin janvier, après l'épiphanie). Il permettait dans la religion chrétienne à ses fidèles de se nourrir de la "carne", la viande avant d'entamer le carême, période de 40 jours durant laquelle les fidèles doivent s'abstenir de la chair.

Maintenant, elle est devenue une fête institutionnelle très populaire, les participant (e)s se déguisent, se travestissent sous les yeux bienveillants de Vaval, "le grand maître de cérémonie du carnaval", un diable rouge. A Fort de France, des masques à son effigie sont accrochés ; mais dans beaucoup d'autres communes de l'île aussi, il est célébré. C'est l'occasion de voir les costumes et danses traditionnels, de se déhancher sur du zouk endiablé, de regarder des défilés de percussions aux sonorités africaines, de jouer le TI BWA comme on dit là-bas.

Mais, le moment le plus attendu de la fête, c'est le "vidé", durant les derniers jours gras où l'on va brûler Vaval (le feu étant purificateur dans la symbolique), ce jour de purification se nomme le mercredi des cendres. Ceci se présente sous une forme de procession mortuaire.

Cette année, il est un peu différent (je vous l'accorde)!

Cependant, il y a eu au mois de janvier de jolis défilés qui donnent le ton, l'ambiance de cette manifestation.

Pour info, le bruit de fond : ce sont les tambours

Carnaval 2009 Martinique from crecel on Vimeo.