Tout le monde connaît le irish coffee (attention l'estomac) et bien voici le carribbean coffee proposé par Vanille Pays et Cie.

Ingrédients :

-5 cl rhum brum

-1cc sucre granulé

-10 cl de café chaud et de crème fouettée

Dans une chope, dissoudre le sucre dans le café puis ajouter le rhum.Remuer, verser délicatement la crème fouettée.